“簡單美味,健康營養快手菜。”
1、自家種的生菜擇好,備用。
2、洗淨,控幹水分。
3、切段。
4、雞蛋敲入碗中,加少許鹽攪散。
5、鍋燒熱放適量油,倒入雞蛋液,用鏟子搗塊,再倒入生菜加少許鹽調味,翻炒拌勻即可。
6、出鍋裝盤。
7、美味可口。