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家常尖椒五花肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.5W
家常尖椒五花肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

五花肉 :100
尖椒 :適量
蔥花 :少許
薑絲 :少許

輔料

食鹽 :一勺
郫縣豆瓣 :一勺
醬油少許
澱粉 :少許
花椒少許

具體步驟

1. 將切好的五花肉倒入少許醬油、澱粉和郫縣豆瓣醬抓一下,入味幾分鐘

2. 辣椒、蔥花、薑絲切好備用

3. 油下鍋,用花椒和薑絲爆出香味後再放入蔥花和肉片翻炒至肉五分熟

4. 最後放入辣椒一起翻炒,出鍋前放鹽調味即可