素燒醬豆腐怎麼做|素燒醬豆腐的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

素燒醬豆腐的做法步驟

• 1、把土豆和胡蘿蔔都切成丁

• 2、蔥切碎

• 3、郫縣豆瓣醬

• 4、辣椒油

• 5、鍋中坐油，把蔥頭放進去煸香，接著倒入土豆丁和胡蘿蔔丁炒到一半熟

• 6、加一勺豆瓣醬，2勺生抽，多點辣椒油，再加適量的水燒開後，再把豆腐放進去

• 7、再次把豆腐燒開，加點白糖，撒上蔥花，倒點麻油，就可以上桌了

• 8、很好下飯哦，雖然沒放肉丁但卻有一股肉醬香呀！