排骨燜茶樹菇怎麼做|排骨燜茶樹菇的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燜 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

排骨燜茶樹菇的做法步驟

• 1、茶樹菇剪頭，再洗淨備用。

• 2、排骨先用鹽醃製20分鐘。

• 3、蒜頭一個、幹辣椒。

• 4、將蒜和幹辣椒爆香。

• 5、放入排骨炒至金黃色。

• 6、放十三香。

• 7、料酒。

• 8、醬油。

• 9、蠔油。

• 10、倒入茶樹菇一起炒。

• 11、最後加一匙糖和雞精。

• 12、鏟至電飯煲加適量的水。

• 13、開啟煮飯模式。

• 14、成品。

• 15、成品。