芽菜炒笨雞蛋怎麼做|芽菜炒笨雞蛋的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芽菜炒笨雞蛋的做法步驟

• 1、芽菜放入盤中備用。

• 2、笨雞蛋打散放入鍋中炒熟盛出備用。

• 3、另起鍋下油先放入少許蔥花熗鍋。

• 4、再放入芽菜炒出香味。

• 5、再放入炒好的笨雞蛋。

• 6、大火炒20秒出鍋即可。

小竅門

芽菜本身就是鹹的，所以就不用再放鹽了。