準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
肉臊子 :
100 洋蔥 :
300 輔料
油 :
適量鹽 :
適量肉末
調料 :
適量 青椒 :
適量 金針菇 :
適量雞精 :
適量 西紅柿 :
適量 具體步驟
1.準備食材,洋蔥 青椒 西紅柿和金針菇,洗乾淨備用
2.把洋蔥切成大塊,青椒切絲 ,西紅柿切成塊
3.上鍋熱油,等油熱了加入青椒爆炒 ,然後在加入洋蔥
4.在加入金針菇一起翻炒
5.翻炒片刻,加入做好的肉臊子 ,一起翻炒
6.最後加入西紅柿,翻炒片刻
7.就可以加入調味料,攪拌起來 出鍋了
烹飪技巧
洋蔥不要炒得時間過長,要不然會失去洋蔥的清脆的