包菜炒滷肉怎麼做|包菜炒滷肉的做法

“簡單美味下飯菜。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

包菜炒滷肉的做法步驟

• 1、包菜撕小片，洗淨，控幹水分。

• 2、滷好的肉，備用。

• 3、切片。

• 4、姜切絲，蒜切片，辣椒切段。

• 5、鍋燒熱放少許油，倒入肉片加少許老抽煸炒，再倒入姜、辣椒和蒜炒香，繼續倒入包菜加少許鹽、生抽和五香粉翻炒3分鐘即可。

• 6、出鍋裝盤。

• 7、下飯菜。