關於印花雞蛋的知識

“印花雞蛋可以用漂亮的花朵、樹葉印花。用白皮雞蛋來做效果更明顯一點。紗布包裹紮緊貼好花形的雞蛋，放滷汁裡一起煮，然後浸泡一夜。踏青郊遊的時候給小孩兒帶出去，倍兒有範兒。今天介紹...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘彩色印花蛋非常好看，以前，會在小孩子週歲的時候，提上一籃子印花蛋，是非常吉祥美好的祝福。彩色印花蛋的味道很好，並且十分...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：10個香菜葉：10片紗布：10塊輔料八角：1個甘草：2香葉：1片啤酒：1聽老抽：10桂皮：1塊小茴香：2草果：2個油：適量鹽：5具體步驟1.材...

食材明細主料米飯（適量）雞蛋（適量）香菇（適量）火腿（適量）蝦仁（適量）玉米（適量）青豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）心心相印蛋包飯的做法步驟1、準備各種材料，切丁...

“快過年了，女兒卻要出去旅遊，怎麼也勸不住。女兒要我給她多做些餅乾好和同學一起在火車上打發時間。我最喜歡聽到的，就是女兒這樣的要求了。”食材明細主料紅曲粉（少許）低粉（250克）糖粉（30克）...

“閒著沒事，我又想起了我的蛋糕烙印，買了好長時間了，平時也只有做蛋糕時才用一下。今天冷不丁又想起它來了，那就為了這印花，再做幾個蛋糕吧！”食材明細主料低筋麵粉（60克）雞蛋（2個）輔料玉米油（20...

準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料雞蛋：12個芹菜葉：適量香菜葉：適量輔料鹽：5小匙香葉：2片香奈：1塊桂皮：2小塊草果：1個茶葉：2醬油：2湯勺幹辣椒：2個蔥：2段姜：2塊具體步...

“覺得太單調，就想著印個形狀上去，當然，耗了一點時間印心，如果怕麻煩的親可以直接滷，個人是不嫌麻煩的。我是用做烘焙的磨具印的，大家可以按照自己喜歡的形狀印。滷水也是之前滷過豬蹄留下來...

“難得放假歇在家裡，最適合就是放鬆自我，一整天地癱在床上才是對假期最好的尊重。可是又發現已經好久沒有煲湯來犒勞自己了，想著每天起早貪黑的，不弄點湯水滋潤一下不行的。今天就來個椰皇...

“滷個雞蛋，也要美美噠”食材明細主料雞蛋（若干）輔料蔬菜葉子（若干片）生抽（10克）老抽（10克）八角（8克）鹽（5克）糖（6克）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）印花滷蛋的做法步驟1、雞蛋煮成白煮蛋。2、準備...

“先議一議這道菜的中文名，它的英文名是ButterChicken。有的翻成黃油雞，我從我的印度同事那裡得到了這個菜譜，菜譜裡並沒有黃油。當然如果你想加黃油，也未嘗不可。還有的翻成奶油雞，雖然食...

食材明細主料黃油（50克）糖粉（30克）低筋麵粉（100克）輔料雞蛋液（13克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃油印花餅乾的做法步驟1、黃油室油軟化如牙膏狀，加入糖粉。2、攪拌均勻。3、分兩次加入...

“Bhajji是一種有辛辣味的印度小吃，特別是在印度的馬哈拉施特拉是很受歡迎的街頭小吃，在街邊小攤都有售，並有幾種不同做法。它本來是糕點上面的裝飾配料，現在已成為很受歡迎的小吃；一般都配...

“雞蛋的營養價值人盡皆知，偏偏妞就不愛吃雞蛋。今天這個萌萌噠的印花滷蛋，就是為了哄妞多吃幾口。妞很給面子，拿著蛋蛋愛不釋手，不一會兒就自己吃光了一整隻噢～～爸爸也很喜歡，就著小酒吃得美...

“這幾天氣溫一下子升到了30多度，5月份這個氣溫算是少見。午後，驕陽似火，一絲絲涼風穿過紗幔，拂過身旁，精心的製做著片片雪花，細緻的刻畫著一個個的小人，就算沒有時間午休，哪怕就是為此耗上一...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：10個輔料芹菜葉：10片滷料：3老抽：2勺鹽：2勺白糖：1勺色拉油：2勺具體步驟1.將雞蛋放水煮熟2.煮熟，放冷水，剝殼3.拿一片芹...

“樸實的外表，柔軟的內心，沒有驚豔的味道，但是口齒留香，耐人回味，紅糖核桃麵包就是這樣一款小麵包，每一口都是濃濃的核桃香味，再加上可愛的印花，真是讓人越吃越愛！”食材明細主料高筋麵粉（200克）...

“這是我最喜歡的一道菜，也是很多印度人的最愛，每次去餐廳都會點的菜。這道菜很中國式，他們也叫這個印度中國菜。但是真的是太美味了。。。”食材明細主料雞胸肉（一份）輔料洋蔥（半大個）紅椒（1...

“一款可愛的卡通蛋糕，特別深受孩子們的喜愛，萌萌噠！”食材明細主料雞蛋（3個（一個蛋50克左右）低筋麵粉（50克）細砂糖（35克）純牛奶（25克）玉米油（30克）輔料檸檬汁（幾滴）調料無（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗...

“過完了元旦很快就要到春節了，心情都不免有些激動。冬天還未過年，感覺春天就要來了。這喜悅的心情用美食來表達最好不過了。瞧，可愛的印花餅乾來啦！非常實用的一個餅乾配方，在此基礎上可以...

食材明細主料雞蛋（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）八角（適量）花椒粒（適量）冰糖（適量）桂皮（適量）五香（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）印花溏心滷蛋的做法步驟1、水燒開，放雞蛋煮5分50秒。撈出放涼。2、鍋燒...

“現在的人吃雞蛋的花樣越來越多了，對不同年齡段的人如何吃雞蛋，零歲至１歲的嬰兒適合吃蒸雞蛋羹或蛋花湯，這兩種做法能使蛋白質鬆解，極易被兒童消化吸收；一兩歲之後可以吃煮雞蛋，兩歲後可以吃...

“為茶葉蛋披上時尚外衣吧”食材明細主料雞蛋（6個）茶葉（20克）香葉（一片）桂皮（一片）輔料鹽（5克）八角（1個）草果（1顆）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）印花茶葉蛋的做法步驟1、準備好煮熟的雞蛋，剝去外...

食材明細主料白糖1（10g，蛋黃用）蛋黃（3個）白糖2（30g，蛋白用）低粉（55g）牛奶（35g）蛋白（3個）輔料玉米油（20g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爪印蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃中加入白糖，攪拌均勻2、加入色...

“今天老公過生日，天空作美，下起了雪花，雪花漫天飛舞美極了！謝謝，謝謝所有關心愛護我們的每一個人，祝願大家一切安好！”食材明細主料低粉（100g）糖（30g）雞蛋（5個）色拉油（80g）牛奶（80g）淡奶油（1盒）輔料檸檬...