金不換炒薄殼怎麼做|金不換炒薄殼的做法

“薄殼是潮汕地區的特產。
每到夏季是薄殼的旺季。
薄殼是潮汕人喝啤酒的最佳搭配。
薄殼的肉質鮮美，必不可缺的調料就是具有獨特香味的金不換”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

金不換炒薄殼的做法步驟

• 1、辣椒切圈，金不換取葉子，加鹽，味精混合

• 2、炒鍋大火加油，蒜放入炒鍋中炒熱

• 3、步驟1中所有材料加入炒鍋中翻炒。薄殼殼開了就熟了。