關於康婆的知識

“本來想做麻婆豆腐的，可是太懶了，沒有剁餡，所以成了“康”婆豆腐”食材明細主料老豆腐（一塊）輔料澱粉（適量）配料蒜（一瓣）小蔥（三棵）鹽（適量）豆瓣醬（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）康婆豆腐的...

“這是婆婆丁，一種苦苦的野菜，春天上一些年紀的人都喜歡採來做成麵食食用，它在路邊隨處都可以找到，可不是什麼稀罕的東西，但它的功效還真不容小視。現在秋天了，本以為應該老了，不好吃了，沒想到...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料糯米粉：85冬瓜：40千層酥皮：適量輔料糖：50水：110玉米油：30白芝麻：30具體步驟1.冬瓜40克，切碎備用2.水110克，糖50克，玉米油30...

“夏天是吃各種野菜的好季節。”食材明細主料婆婆丁（適量）雞蛋（適量）輔料油（少許）調料黑胡椒（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）婆婆丁煎蛋的做法步驟1、婆婆丁洗淨。2、放熱水中焯...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料板豆腐：1塊紅辣椒：1/2根絞肉：50公克蒜末：1小匙薑末：1小匙蔥末：1小匙麻辣湯底：360cc太白粉：適量醬油：1小匙糖：1小匙酒：1小匙輔料...

“婆婆丁，一種山野菜，北方春夏秋隨處可見，秋天可以多采摘一些，洗後冷凍，留著冬天解饞，清熱去火，尤善清肝熱，對眼睛有好處，常看手機的人別錯過。”食材明細主料麵粉（200g）雞蛋（3個）婆婆丁（1把）輔料油（適...

食材明細主料婆婆丁（適量）輔料木耳（適量）花生米（適量）洋蔥（適量）小米辣（一個）大蒜（兩瓣）調料鹽（適量）生抽（適量）糖（少量）醋（少量）香油（少量）味精（適量）蠔油（少量）苦味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌婆婆丁的做...

“以前都是去農家菜的時候才能吃到，這回自己在家也能做烀餅子了，多吃粗糧好啊，下次頓魚的時候，在烀餅子，一定很美味，期待”食材明細主料玉米麵（300克）麵粉（30克）雞蛋（1個）婆婆丁（100克）輔料鹽（3克）五香...

一說到蝦婆婆，可能很多人都不知道這是什麼吧。其實呀，蝦婆婆就是我們平時吃的皮皮蝦哦。皮皮蝦的另外一個名字就是蝦婆婆。蝦婆婆是比較常見的一種海鮮，它的營養價值是非常高的，而且肉質也...

食材明細主料婆婆丁（適量）輔料辣椒油（適量）調料花椒麻椒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌婆婆丁的做法步驟1、婆婆丁摘一下，把壞葉挑出去。2、婆婆丁好好洗一下，放點小蘇打，澱粉能洗...

“春季容易上火，飲食要清淡，蒲公英是很好的野生美味。”食材明細主料蒲公英（適量）輔料豬肉餡（適量）配料葵花油（適量）蔥姜（適量）橄欖油（適量）生抽（適量）雞精（適量）苦味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）婆婆...

“這菜北方人都叫它婆婆丁，學名蒲公英，當然還有很多小名，不過北方人就叫它婆婆丁。現在北方的大地上到處可見，不花一分錢隨便採，昨天出門小轉，居然採回來一塑料兜，一家人蘸醬菜吃的老嗨了，微苦...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃油：30高筋麵粉：100五穀糧：25輔料鹽：適量細砂糖：10乾酵母：適量葡萄乾：15牛奶：60全蛋液：適量具體步驟1.我在這款點心中加...

麻辣燙在很早的時候就已經出現在市場了，只是遍佈世界各個角落的街邊傳統美食，在現在的餐飲市場全面整合大環境下,吉阿婆骨湯麻辣燙加盟品牌抓住機會，打造了一款物美價廉、注重品質和時尚...

“我的輕斷食晚餐，一盤春天不能錯過的時令野菜，不花一分錢，簡單一蒸就上桌，清香可口，好吃不上火，低卡營養不胖人，是菜也是飯，一週至少吃2次，不捱餓還能瘦，抓住春天的尾巴，不想長肉肉的小夥伴趕緊...

食材明細主料雞（一隻）輔料姜（適量）雞精（適量）麻油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）蔥（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鼠婆婆鹽擦雞的做法步驟1、新鮮雞一隻，洗淨待用2、將洗淨的雞放煮鍋里加清水沒過...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：250輔料蒜子：適量蔥花：適量花椒：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.準備好豆腐，切好！豆腐切得有點不規則，不過不影響2.姜...

食材明細主料婆婆丁（適量）輔料雞蛋（3個）調料黑胡椒醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）婆婆丁炒雞蛋的做法步驟1、婆婆丁多洗幾遍，熱水炒一下，炒軟後過下涼水，然後切碎放入雞蛋。2、把...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料中筋麵粉：176細砂糖：40水：60豬油：74糯米粉：100輔料蛋液：適量冬瓜：180白芝麻：適量核桃仁：30具體步驟1.首先製作糯米餡，將食材...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：500麻婆豆腐調料：1袋輔料油：適量蔥：適量鹽：適量具體步驟1.準備豆腐和麻婆豆腐調料一袋2.將豆腐切成小塊，放入盤中...

“婆婆丁，學名：蒲公英。蒲公英能治病療疾，古籍早有記載。如李時珍的《本草綱目》曰：“女人乳癰腫，水煮汗飲及封之，立消。解食毒、散滯氣、化熱毒、消惡腫、結核、療腫……烏鬚髮、壯筋骨。白...

“每到了冬至時外婆就會選上很多雪裡紅菜洗淨涼幹，用鹽醃製，放在冰箱冷凍著，想吃的時候就拿出來一些做菜吃，這個菜相當下飯啊，全家最愛之一。在南京這邊後，我也學著做了一些醃雪菜。菜場有賣...

“婆婆丁，學名蒲公英，藥食同源之佳品。很多人吃婆婆丁時可能都把根扔掉了，殊不知婆婆丁根清熱解毒去火的功效更好。我的很多同事秋天時都特意挖婆婆丁根，晒乾後留作日後熬水喝。這現成的婆...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料水：75糖：12豬油：30低粉：120中粉：150輔料白芝麻：適量熟糯米粉：95具體步驟1.1.提前把芝麻，糯米粉炒熟備用，然後水糖油加熱，倒...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1個酸牛奶：50低筋麵粉：200黃油：50酵母粉：3車達乳酪：50白糖：15輔料香蔥：適量具體步驟1.酸牛奶和雞蛋倒入碗裡充分攪拌...