1、陽臺上自己種的金不換,可以採摘了。
2、準備蒜瓣和泡椒。
3、放入石舀。
4、放入適量的鹽,碾碎。
5、碾好後裝碗,放上幾粒花椒。
6、熗入熱油,放的是花生油,比較香。
7、再加入醬油、蠔油拌勻即可。
8、成品。桌餐上總離不開蘸醬,拌上一小碟,生活有滋味。