紅燒米粉肉怎麼做|紅燒米粉肉的做法

“食材：
五花肉500克，油，香菜，
調料：
精鹽，辣椒粉，蜜糖，十三香，雞精，糯米粉，
方法：
1、五花肉冼淨切片裝碗中，
2、加入調料拌勻放置半天，
3、鍋裡燒油，關小火，下入醃好的五花肉。
4、小火慢煎，
5、待肉煎熟時，加適量的清水燜片刻。
6、收汁，撒上香菜出鍋裝碗中即成。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高階 （難度）

紅燒米粉肉的做法步驟

• 1、五花肉500克，

• 2、加入調料拌勻放置半天，

• 3、鍋裡燒油，關小火，下入醃好的五花肉。

• 4、小火慢煎，

• 5、待肉煎熟時，加適量的清水燜片刻。

• 6、收汁，撒上香菜出鍋裝碗中即成。

• 7、紅燒米粉肉即成。