鬆炸小丸子怎麼做|鬆炸小丸子的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

鬆炸小丸子的做法步驟

• 1、五花肉

• 2、可以在市場上買絞好的五花肉也可以手剁

• 3、多好肉餡進行調味，依據你的材料多少新增調料，然後加入雞蛋水澱粉進行瞬時針方向攪打上勁

• 4、再送手擠出肉丸進去油鍋中，油溫不能過高6-7成油溫即可

• 5、炸至肉丸的表面成金黃色即可撈出。