鬆丸怎麼做|鬆丸的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鬆丸的做法步驟

• 1、稱好紅薯粉，圓蘿蔔去皮。

• 2、圓蘿蔔擦絲加入鹽醃一會兒。

• 3、瘦肉切碎，圓蘿蔔殺出的水倒掉。

• 4、加入瘦肉紅薯粉攪拌均勻。

• 5、加入少許雞精大蒜末。

• 6、搓圓放入蒸鍋大火蒸熟十五分左右即可。

• 7、可以用筷子夾開看看熟了沒，沒熟的話裡面是白白的。

• 8、裝盤弄點胡蘿蔔點綴一下😄