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餃子館利潤有多大?

欄目: 行業動態 / 釋出於: / 人氣:6.31K

餃子,這大概是大家春節的必備品吧,春節時,餃子富有元寶的寓意。還有就是冬至了,我們有個說法:冬至吃餃子,冬天就不會凍耳朵了。再來就是我們平時了,平時大家也會拿餃子當作主食。餃子是很多人的熱愛美食之一,只要認真的服務好顧客,那麼回頭客會很多。所以,這裡小編來為大家介紹一下餃子館的利潤吧。

餃子館利潤有多大?

餃子館利潤有多大

首先,開一個餃子館,必定是要租房的,那麼,我們就要考慮到租金,在一個好的商業地段,租金大概在1000-2000/月,當然,這個得根據所在的城市,不同地方發展不一樣。

其次,餃子會根據餃子餡不一樣,那麼它的成本就不一樣了,在這裡,小編為大家介紹一下薺菜鮮肉的餃子。薺菜鮮肉的餃子,大概在0.2-0.25元/個,這個是餃子的一個最基本的成本,還沒有算上燃氣,人工,水電費等,如果都算在一起的話,那麼一個薺菜鮮肉餃子的成本,大概就在0.3元/個。

在薺菜鮮肉餃子中,如果薺菜佔比60%,而鮮肉佔比40%的做法,實實在在的一個餃子,要求它的品味好,質量高,並且要用五花肉,不是弄虛作假的成本,最多大概在0.35元/個,最少在0.15元/個,這都是比較尋常的成本。

餃子館利潤有多大? 第2張

最後,說到的就是將餃子換成利潤了,銷售餃子的方式有很多,網路的發達,讓我們有更多的渠道去推銷自己的餃子,可以選這網上開店和實體店同步進行,這樣可以增大銷售量,在店鋪的話,我們可以將餃子定價為0.8~1元/個,那麼每個餃子的盈利有0.6-0.8元/個。

假設一天固定成本是100元,那麼需要銷售100/0.6-100/0.8,相當於每天需要銷售125-167個餃子就能夠回本了。然後,多賣出去的就是當天的利潤了,若一天買了500個左右的餃子,那麼就能夠盈利250-300元。

還有一種銷售模式就是擺攤,這種銷售模式可以減去房屋租金,那麼可以將餃子定在0.4-0.5元/個,也是同樣的方法,可以計算出每天的盈利。還有就是自助水餃銷售機,這也是一種銷售模式,利潤也還不錯,至少可以減去人工費了,還有其銷售模式也會吸引人來購買。

餃子館利潤有多大? 第3張

看到這些,想必大家都瞭解了餃子館利潤有多大了,所以,如果想要開一個餃子館,這可能是一個不錯的選擇,只要賣家能夠良心做餃子,提高質量,那麼回頭客一定會特別多,盈利自然也會增多。餃子的成本其實並不高,關鍵在於每天的銷售量,所以誠心對待顧客,就一定會有好的回報,餃子館的利潤也一定會增加,心動的大家,可以嘗試經驗一家水餃館!