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油炸平菇的做法 【東北】油炸平菇 油炸平菇怎麼做
欄目:
熱菜
/
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食材明細
主料
麵粉
(30g)
玉米澱粉
(50g)
雞蛋
(1個)
平菇
(300g)
輔料
花椒
粉
(0.5勺)
鹽
(1勺)
水
(適量)
雞粉
(0.5勺)
鹹鮮
(
口味
)
炸
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
油炸平菇的做法步驟
1、平菇洗淨絲成小朵
2、將澱粉、麵粉、雞蛋、鹽、雞粉、花椒粉和適量水,和成麵糊
3、鍋中燒熱油
4、將平菇在和好的麵糊中蘸一下
5、放入油鍋中炸制
6、炸到兩面金黃撈出即可
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東北
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