關於炒雷筍的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雷筍：155香乾：75韭菜：55輔料鹽：適量生抽：適量味精：適量油：適量具體步驟1.食材：雷筍、韭菜（已清洗切開）、香乾（已切開）2.將雷...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘臘肉腐竹炒雷筍，是一道簡單的家常菜，所以大家都是可以學會的，大家家裡每次過年都會做很多臘肉把，所以我們要想盡辦法把臘...

食材明細主料雷筍（225克）尖椒（80克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、尖椒（已清洗切開）2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放...

食材明細主料柿子椒（260克）圓蛤（435克）雷筍（2株）調料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）圓蛤柿子椒炒雷筍的做法步驟1、食材：柿子椒（已去蒂去籽清洗）、圓蛤（已清洗焯開）、雷筍。2、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘五花肉雪菜炒雷筍，這是一道十分美味的家常菜。雷筍是一種春雷過後生出來的筍，吃起來特別的新鮮美味，口感清脆爽口。用來...

食材明細主料雷筍（1株）鹹菜（200克）裡脊肉（160克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜裡脊肉炒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、鹹菜（已清洗切碎）、裡脊肉（已清洗切開）。...

食材明細主料雷筍（260克）臘肉（60克）蒜薹（90克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹臘肉炒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、臘肉（已切片）、蒜薹（已清洗切段）2、將雷筍剝殼切去老...

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:33分鐘可口五花肉雪菜炒雷筍是以道做法簡單的家常美食，主要是以五花肉為主要食材搭配雪菜和雷筍烹製而成。五花肉的蛋白質含...

“【五花肉雪菜炒雷筍】簡單的家常菜，好吃下飯！！！但此菜下面條、煮年糕、燒豆腐湯味道也好好哦！！！”食材明細主料雷筍（245克）熟五花肉（80克）雪菜（150克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...

食材明細主料青蒜（幾棵）雷筍（3棵）輔料豬油（1匙）調料食鹽（2g）生抽（10g）白糖（5g）蒜香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）青蒜炒雷筍的做法步驟1、自己種的青蒜。2、採幾棵洗淨。3、切段。4、焯水過的雷筍...

食材明細主料雷筍（3株）香腸（200克）調料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、香腸（已蒸熟）。2、將香腸放在案板上切成片。3、將雷筍剝殼清洗一...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雪菜蠶豆炒雷筍，比較符合口味較輕的人來吃，基本是素菜，沒有葷油，可以說是一道營養價值高，符合大眾品味的菜品。筍肉鮮美、...

“雷筍味道鮮美，甘甜脆嫩，搭配泡椒酸酸辣辣，下飯“神菜”。”食材明細主料筍子（5根）青椒（1個）泡椒（適量）輔料植物油（適量）鹽（少許）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡椒炒雷筍的做法步驟1、新鮮雷...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘吃什麼，吃毛豆炒雷筍。趁著這個季節多吃點筍，營養又健康，筍含有豐富的纖維素，具有很高的營養價值，而且筍還有減肥的功效，所...

食材明細主料雷筍（175克）望潮（185克）韭菜（75克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜望潮炒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、望潮（已洗淨焯水）、韭菜（已清洗切段）2、將雷筍剝殼切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這個週末回家了，剛回到村口，就遠遠看到已經有點年邁的父母親在家裡門口踮著腳尖不停向村口張望，在那一瞬間，我的鼻頭感到...

食材明細主料熟五花肉（95克）荷蘭豆（75克）雷筍（230克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉荷蘭豆炒雷筍的做法步驟1、食材：熟五花肉（已切片）、荷蘭豆（已摘洗）、雷筍（已剝殼清...

食材明細主料雷筍（2株）油豆角（135克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油豆角炒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、油豆角（已摘洗）2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘中華料理是一種藝術，有很多食材搭配在一起的料理包含著著人們對生活的熱愛，這道美味臘肉腐竹炒雷筍就是如此，臘肉是為了...

食材明細主料雷筍（2株）蝦仁（100克）輔料料酒（1勺）醬油（2勺）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁炒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、蝦仁（已清洗）。2、在蝦仁中加1勺料酒。3、拌勻，待用。4、將...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘五花肉雪菜炒雷筍是一道營養很全面的菜餚，所以我們都很喜歡吃有營養的菜，而且五花肉雪菜炒雷筍的做法也很簡單，五花肉吃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雷筍：175梅乾菜：35豬肉片：70輔料味精：適量鹽：適量料酒：適量生抽：適量油：適量具體步驟1.食材：雷筍、肉片、梅乾菜（已清洗）2....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的雪菜蠶豆炒雷筍是餐桌上常見的菜品之一了，用料簡單，做法也簡單，是菜鳥也能做出好味道的簡單菜品。豐富的各種菜，一...

食材明細主料雷筍（175克）肉片（70克）梅乾菜（35克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜肉片炒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、肉片、梅乾菜（已清洗）2、將雷...

準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘現在是吃筍的季節，喜歡吃筍的朋友可以嘗試製作肉絲香乾炒雷筍這道菜。肉絲香乾炒雷筍主要是由豬肉香乾搭配雷筍烹飪而...