香蔥燒橡皮魚怎麼做|香蔥燒橡皮魚的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香蔥燒橡皮魚的做法步驟

• 1、食材：橡皮魚（已洗淨）、香蔥（已清洗切開）

• 2、取平底鍋置火上倒油燒熱，下入已洗淨的橡皮魚兩面煎一下，待用。

• 3、另鍋倒油燒熱，下入切好的香蔥翻炒翻炒。

• 4、接著，合入煎好的橡皮魚，加適量的料酒。

• 5、翻動一下。

• 6、然後，加適量的清水。

• 7、加適量的生抽。

• 8、加適量的香醋。

• 9、加適量的白糖。

• 10、加適量的鹽。

• 11、調味煮開。

• 12、最後，煮至湯汁差不多了，即成。