酸甜杏鮑菇怎麼做|酸甜杏鮑菇的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸甜杏鮑菇的做法步驟

• 1、所需食材準備就緒

• 2、杏鮑菇切厚片，一面打十字花刀

• 3、蠔油，糖，鹽，生抽，醋，水調製料汁

• 4、炒鍋入油燒熱倒入杏鮑菇煎一下

• 5、加入料汁煮至入味

• 6、出鍋淋入水澱粉收汁，撒入蔥花即可

• 7、成品圖

• 8、成品圖

小竅門

打十字花刀更加入味哦！