1、圓白菜用手撕成小塊,洗乾淨備用。
2、超市買的老乾媽醬。
3、鍋中燒油下入蒜片爆香。
4、放兩勺老乾媽。
5、炒出香味。
6、下入圓白菜大火翻炒。
7、炒勻,炒軟。
8、加適量鹽。
9、加適量雞精。
10、翻炒均勻即可。
11、出鍋裝盤。