家常熬鯽魚怎麼做|家常熬鯽魚的做法

“鮮活的鯽魚用最家常的做法，吃起來才鮮美。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

家常熬鯽魚的做法步驟

• 1、主要原料。

• 2、鯽魚收拾乾淨，魚身劃幾刀，便於入味。

• 3、鯽魚沾幹麵粉，放油鍋煎魚。

• 4、鯽魚煎到兩面金黃色，放蔥薑蒜，大料，白糖，鹽。

• 5、放料酒，醬油，醋，放適量熱水熬魚。

• 6、將鯽魚大火熬熟，收濃湯汁即可。

• 7、家常熬鯽魚。