鹹菜臭豆腐怎麼做|鹹菜臭豆腐的做法

“老媽本來想煎臭豆腐,我臨時改變主意,就地取材,都是些冰箱存貨如鹹菜和肉塊..”

食材明細

• 怪味 （口味）
• 煨 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鹹菜臭豆腐的做法步驟

• 1、肉斬碎,去菜場買肉醬也可,自由發揮了

• 2、煸炒,煸炒時加入豆瓣醬和鹹菜

• 3、另起一鍋,放入臭豆腐煎炸

• 4、合體!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

• 5、淋上一點老抽,加入一點水,蓋鍋蓋悶15分鐘

• 6、完成~~~~~~~~~

• 7、不小心打翻醬油瓶,製造了史上最鮮的抹布.....