蒜薹炒牛肉的做法 蒜心（蒜薹）炒牛肉 蒜薹炒牛肉怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜薹炒牛肉的做法步驟

• 1、牛肉切薄片用嫩肉粉醃製，放一點點生抽抓勻。生薑和辣椒切絲

• 2、熱油爆香辣椒薑絲

• 3、倒入牛肉小火翻炒

• 4、牛肉炒變色後倒入蒜心，加點水用大火翻炒

• 5、炒斷生後加適量鹽

• 6、再加入一點點味精

• 7、起鍋