蔬菜小炒怎麼做|蔬菜小炒的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蔬菜小炒的做法步驟

• 1、包菜、胡蘿蔔、黃瓜清洗備用，黑木耳泡發清洗（忘拍）。

• 2、包菜、胡蘿蔔、黑木耳切成絲，蒜切末。

• 3、黃瓜擦成絲。

• 4、五花肉切片，放入鍋中小火煸炒出油。

• 5、放入蒜末煸香，放入胡蘿蔔絲翻炒。

• 6、放入包菜和黑木耳翻炒幾分鐘。

• 7、放入包菜和黑木耳翻炒幾分鐘。

• 8、放入黃瓜絲翻炒1分鐘，加鹽、蠔油調味炒勻。

• 9、放入黃瓜絲翻炒1分鐘，加鹽、蠔油調味炒勻。

• 10、蔬菜小炒。

• 11、蔬菜小炒。