“貨真質優的牛肉腸與清香的小白菜搭配,炒出的菜品味道很好。是一道營養豐富均衡,養生保健的美味。”
1、小白菜摘洗乾淨。
2、小白菜切成段,莖部與葉子分開。
3、牛肉腸切成片。
4、起油鍋,蔥姜入鍋煸香後小白菜莖入鍋炒,視情況加適量水,蓋上鍋蓋燒一會兒。
5、小白菜葉子入鍋炒。
6、加鹽炒。
7、牛肉腸入鍋炒。
8、炒均勻即可關火,盛出享用。
1、牛肉腸味道很好,不宜再新增多種調味品。2、小白菜葉子比莖部容易熟,要晚些入鍋。