1、肥牛直接買的盒裝的肥牛片,洋蔥剝皮洗淨,切成絲
2、熱鍋冷油
3、先下洋蔥,炒香
4、加入照燒汁,不要加太多這時候
5、加少量的開水,煮1分鐘洋蔥,到洋蔥變軟
6、下肥牛,接著再加一次照燒汁,只要肥牛全部變色,就起鍋
7、裝盤即可!絕對不輸吉野家的,很健康,除了照燒汁,什麼都沒有加,一樣美味無敵!