鴨蛋炒大白菜怎麼做|鴨蛋炒大白菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鴨蛋炒大白菜的做法步驟

• 1、食材：鴨蛋、大白菜（已清洗）。

• 2、將大白菜放在案板上切開待用。

• 3、將鴨蛋打散。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入打散的鴨蛋翻炒成塊，盛出。

• 5、隨後，下入切好的大白菜翻炒翻炒至斷生。

• 6、接著，合入炒好的鴨蛋翻炒一下。

• 7、然後，加適量的鹽。

• 8、加適量的生抽。

• 9、調味炒勻即成。