白菜炒蛋怎麼做|白菜炒蛋的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

白菜炒蛋的做法步驟

• 1、食材大集合。

• 2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入雞蛋糊，快速劃開炒熟。

• 3、雞蛋炒熟撈出備用。

• 4、鍋內留底油倒入白菜，大火快速翻炒至六成熟。

• 5、倒入雞蛋一起大火快速翻炒。

• 6、加入少許鹽，調味道。

• 7、快速翻炒均勻出鍋。

• 8、裝碟，成品圖，昨天晚餐，一道清淡的家常下飯菜。