什錦番茄雞怎麼做|什錦番茄雞的做法

“突然迷戀番茄的味道，女兒最近食慾不好，索性煮一鍋番茄味道的雞，我喝湯，女兒吃肉➕喝湯➕營養蔬菜，不知道會不會驚豔到她。”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

什錦番茄雞的做法步驟

• 1、洋蔥切丁，雞腿肉清洗後控幹水分。

• 2、西葫蘆➕香菇丁

• 3、兩顆番茄打成泥備用

• 4、熱油，洋蔥下鍋炒軟

• 5、下入雞塊煸炒至無血色

• 6、加入打好的番茄汁炒至番茄汁顏色變紅

• 7、倒入湯鍋，加一杯水，加入適量鹽調味，撒入黑胡椒煮至湯汁粘稠出鍋

• 8、滿滿的幸福感，很愛的味道。

小竅門

可依據個人口味選擇土豆、胡蘿蔔、西芹等蔬菜。