“色澤碧綠,鹹鮮適口,味道很好😋”
1、嫩南藤只取嫩葉和嫩尖兒。
2、開水綽八成熟。
3、撈出備用。
4、鍋內適量油燒熱,姜蒜,八角,花椒,小米椒炒香。
5、南瓜尖兒放入,適量鹽,生抽,蠔油。
6、翻勻關火,盛盤。
7、成品。
8、成品。