神奇的蒜香蕃薯藤如何做簡單又美味

神奇的蒜香蕃薯藤，大家是不是很好奇這道菜番薯藤是什麼，來讓我給大家科普吧。番薯就是我們生活中常見的紅薯、有的地方叫地瓜，那有的人就想問了，這番薯藤能吃嗎？事實上不僅能吃，營養價值還十分豐富呢，它被譽為蔬菜皇后呢，擁有止血涼血、健脾的神奇功能。快來為家人制作吧。

主料

輔料

具體步驟

1.把蕃薯藤摘好葉子，放水裡浸泡洗乾淨。

2.把蒜拍好，薑片切絲待用。

3.預熱炒鍋，放蒜、姜、油爆香。

4.把洗好的蕃薯藤倒水晾一旁。然後出一下水。

5.聞到蒜香味後，把菜倒進去，輕輕壓一下慢慢翻炒，放鹽、糖調味。再翻炒片刻即可裝盤！

烹飪技巧

別把它想複雜了！