青椒洋蔥炒雞肉怎麼做|青椒洋蔥炒雞肉的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒洋蔥炒雞肉的做法步驟

• 1、青椒切條，洋蔥切絲，雞肉切塊，蒜切片，姜切絲。

• 2、雞肉醃製。（可依個人口味醃製）

• 3、熱油，放蒜，姜爆香，放入雞肉爆炒盛出備用。

• 4、用炒雞餘下的油炒青椒與洋蔥。放鹽。

• 5、炒約2分鐘後，放之前炒好雞肉。

• 6、最後放醬油，（喜歡湯汁的可吊點水）出鍋。