洋蔥煎牛仔排的做法 【山西】洋蔥煎牛仔排 洋蔥煎牛仔排怎麼做

“愛吃牛排的人有福啦！”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

洋蔥煎牛仔排的做法步驟

• 1、買好的牛仔排

• 2、牛仔排解凍

• 3、將牛仔排分成適當的大小，撒一些鹽，醃一會兒

• 4、洋蔥切片

• 5、取適量黑胡椒，碾碎

• 6、平底鍋中放適量植物油

• 7、油溫熱後，將牛仔排逐片碼入，小火慢煎

• 8、正面煎變色後，將牛仔排逐個翻面，繼續小火慢煎

• 9、同時加入適量洋蔥片

• 10、稍稍攪拌，把洋蔥埋到底部，小火慢煎出洋蔥香味，並加入適量黑胡椒粉

• 11、稍微攪拌一下，出鍋

• 12、非常美味噢！

• 13、口水ing！

小竅門

不能煎久了噢！不然牛排老了很難咬