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  • 香脆炸肉的做法 日風來襲:兩款香脆炸肉 香脆炸肉怎麼做
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料豬腿肉(適量)鐵棍山藥(1根)輔料雞蛋(1個)鹽(少許)蒜頭(2瓣)五香粉(若干)雞精(少許)生粉(若干)白胡椒粉(適量)麵包糠(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香脆炸肉的做法步驟1、材料瘦肉,山藥...
  • 中秋節日有什麼風俗
    發表於:2018-07-30
    吃月餅、賞月、祭月、賞桂花、燃燈等。吃月餅是中國的中秋節必不可少的風俗,月餅的形狀是圓圓的,吃月餅的寓意是家人團圓。祭月,是在中秋節的這天晚上擺上月餅、蘋果、石榴、西瓜、葡萄等...
  • 愛心戚風生日蛋糕怎麼做|愛心戚風生日蛋糕的做法
    發表於:2024-01-31
    “這個基本就是一個戚風蛋糕,因為是老公生日所以就加了奶油水果做成了生日蛋糕。蛋糕很成功就是最後脫模的時候倒扣了,導致蛋糕回縮壓扁了,不抹油的話可以倒扣,抹油了就不要倒扣了。味道很...
  • 日式和風牛肉怎麼做|日式和風牛肉的做法
    發表於:2024-01-27
    “牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。中醫食療認為:寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。下面教你好吃的牛肉做法,拿走不謝~”食材明細主料魚湯(1杯)牛肉薄片(半斤)洋蔥(2個)雞蛋(4個)菜籽油(適量)輔料...
  • 戚風蛋糕生日蛋糕胚怎麼做|戚風蛋糕生日蛋糕胚的做法
    發表於:2024-01-13
    “給兒子做的生日蛋糕,吃奶油不好,所以,直接做的水果,8寸的。材料比較多點,還可以做了4個小的杯子蛋糕。”食材明細主料低粉(100g)玉米澱粉(10g)砂糖(90g)蛋白(5個)蛋黃(5個)玉米油(60g)輔料椰蓉(10g)牛奶...
  • 夏日中華風烏冬面怎麼做|夏日中華風烏冬面的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料烏冬面(3~4人份)番茄(1個)黃瓜(1根)雞蛋(3個)火腿片(若干)輔料清水(大半鍋)色拉油(1勺)生抽(3~4大勺)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)夏日中華風烏冬面的做法步驟1、準備好食材。我用的是...
  • 霜降的由來和風俗
    發表於:2019-01-12
    霜降是中國24節氣之一,它預示著秋天的離去,冬天的到來,早晚溫差非常的大,但是中午又特別的熱。那麼大家知道霜降的由來和風俗是怎樣的嗎?今天就來跟大傢俱體介紹一下。霜降的由來和風俗一、...
  • 日式燙麵戚風蛋糕怎麼做|日式燙麵戚風蛋糕的做法
    發表於:2024-01-08
    “水果的芬芳先侵襲你的鼻腔,純滑紮實的奶油與濃郁稠密的巧克力前後夾擊你的味蕾,酥皮與蛋糕揉碎了最後一道防線,夾層中媚紅的果醬俘虜了你的感官,接踵而至的回味激盪著靈魂,至死方休。”食...
  • 美味的生日戚風蛋糕|生日戚風蛋糕
    發表於:2024-01-13
    “相信大家都是對戚風蛋糕又愛又恨!喜歡它的鬆軟可口,恨它的“氣瘋”都不能讓新手成功,戚風蛋糕作為烘焙入門的蛋糕,是肯定要成功的。今天就來給大家介紹一款百試百靈的方子吧。新手同學們...
  • 日式風味黑鱈魚西京燒的做法 日式風味-黑鱈魚西京燒 日式風味黑鱈魚西京燒怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “黃金假期家庭小聚,少不了在親朋面前露一手,這次做的是在日本餐廳深受歡迎的黑鱈魚西京燒。特意去山姆挑選了帶有小藍魚標識的,阿拉斯加深海野生捕撈的黑鱈魚塊,肉厚無細骨,十分細膩,調以味...
  • 戚風蛋糕之生日蛋糕的做法 8寸戚風蛋糕--之生日蛋糕米老鼠 戚風蛋糕之生日蛋糕怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “1.在製作蛋糕時,麵粉的質量直接影響了製品的質量。製作蛋糕的麵粉一般應選用低筋粉,因低筋粉無筋力,製成的蛋糕特別鬆軟,體積膨大,表面平整。2、蛋糕的另一主要原料是雞蛋,雞蛋的膨鬆主要...
  • 日式京風麻糬湯怎麼做|日式京風麻糬湯的做法
    發表於:2024-02-28
    “日式湯有先碗,即清湯,飯前湯,清澈見底,口味清淡;還有煮物,即雜煮,燴煮,一般都是兩種以上的時令蔬菜,加上木魚花高湯,淡口醬油,清酒,微火煮軟,各自分別煮過後保持自己的原味,然後配置其他菜,口味及其...
  • 陳記炸醬麵30年來的風風雨雨
    發表於:2019-06-24
    隨著市場的發展,各類炸醬麵館越來越多,競爭也更加的激烈,而許多的投資者看到了早餐市場的發展前景,紛紛選擇加盟早餐行業,陳記炸醬麵屬於具有代表性的炸醬麵品牌,商機選擇早餐市場的原因和人...
  • 日式戚風蛋糕怎麼做|日式戚風蛋糕的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料雞蛋(5個)糖(蛋白20克+蛋黃30克)牛奶(80克)油(40克)低粉(90克)輔料檸檬汁(幾滴)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)日式戚風蛋糕的做法步驟1、所有材料2、蛋白和蛋黃分離3、蛋黃中加油,...
  • 要體驗日式風情就來這家日料店,直接上三樓包間,環境舒適又充滿了日式風情
    發表於:2018-02-20
    選擇這家店吃日料,就是看中了他家的環境,那種溫馨的日式裝修風格,給我的感覺很舒服。點了很多魚生,但是最後才上,這個上菜順序我比較迷惑。魚生選材比較一般,這個價位可以吃到再好一點的魚生...
  • 風味日本豆腐怎麼做|風味日本豆腐的做法
    發表於:2024-01-31
    食材明細主料日本豆腐(4條)肉末(50克)青椒(1個)雞蛋(1個)紅椒(1個)輔料姜蒜(3片)生抽(1勺)蠔油(1勺)澱粉(1小勺)料酒(1勺)胡椒粉(1小勺)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)風味日本豆腐的做法步驟...
  • 日式京風雜菜煮的做法 日式京風雜菜煮(關東煮) 日式京風雜菜煮怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “御田/おでん:関東煮、関東炊き關東煮是關西人給這種料理的名稱。通常材料包括煮雞蛋、蘿蔔、蒟蒻、竹輪等,這些材料都放在高湯裡煮。可以用來佐飯,也可以當作小吃來吃。關東各地製作關東...
  • 日本風味燒茄怎麼做|日本風味燒茄的做法
    發表於:2023-12-31
    “低卡,低脂,簡單快手美味😊”食材明細主料細茄子(3個)西紅柿(200g)蔥((綠的部分)1顆)姜(一小塊)味噌醬(1勺)芝麻(2勺)生抽(1勺)白糖(10g)輔料椰子油(1勺)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)日本風味燒茄的做...
  • 日本粽子的由來?
    發表於:2018-04-13
    端午時節,很多人都很喜歡去吃粽子,這是中國從古至今的習俗。大家圍在桌子上,歡度佳節,變吃著粽子邊去聊天。這個吃粽子的風俗也流傳了許多的國家,它傳到了墨西哥、韓國、越南、泰國、新加坡...
  • 8寸戚風生日蛋糕怎麼做|8寸戚風生日蛋糕的做法
    發表於:2023-12-29
    “今天是寶貝生日🎂,以前都會買蛋糕🧁,可是買來的總覺得沒有那麼儀式感,奶油太多,也好貴的說。還是自己做一個吧,雖然樣子醜了點,味道口感都特別好,吃著也放心。孩子們非常開心😄,說媽媽做的太...
  • 日式和風薑汁雞肉怎麼做|日式和風薑汁雞肉的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料雞腿(1只)姜(3片)洋蔥(1/8個)輔料圓白菜(或者西生菜,2片)調料六月鮮10克輕鹽醬油(1大匙)糖(1/2小匙)味淋(1大匙)清酒(1大匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)日式和風薑汁雞肉的做法步驟1...
  • 豆漿戚風的做法 夏日豆漿戚風 豆漿戚風怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “最近迷上了豆漿;自然也迷上了用豆漿做各種甜品糕點;今天來嘗試豆漿戚風蛋糕,切方塊搭配酸奶和蜜豆一起吃,感覺很特別!”食材明細主料紅豆豆漿(60g)植物油(50g)低粉(80g)帶殼雞蛋(260g左右)輔料細...
  • 威風生日蛋糕的做法 原味威風生日蛋糕+紙杯蛋糕 威風生日蛋糕怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “烤箱中下層,上下火,170度,約40-50分鐘”食材明細主料雞蛋(5個)低筋粉(85g)玉米油(40g)牛奶(40g)輔料白沙糖(30g,加蛋黃中)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)威風生日蛋糕的做法步驟1、材料一,打...
  • 12寸戚風生日蛋糕怎麼做|12寸戚風生日蛋糕的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料雞蛋(11個)牛奶(130克)低筋麵粉(200克)細砂糖(70克)奶油(800克)百利甜酒(一勺)水果裝飾(若干)輔料玉米油(130克)甜香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)12寸戚風生日蛋糕的做法步驟1、分開蛋...
  • 還原日本地道風味圖解|日式牛肉火鍋
    發表於:2018-12-07
    日式牛肉火鍋,即大眾所知的壽喜鍋。它是日本當地的一道特色美食。它的做法基本上和國內的火鍋做法一樣,但它的味道,卻和國內火鍋有所差異。因為日本飲食習慣比較清淡,所以日式牛肉火鍋的做...