“甜豌豆這麼做很好吃。還下飯。不用放太多複雜的輔料,吃到豌豆的甜香味道。很美味”
1、國內放適量油燒熱。
2、放入蔥花,蒜末,爆香。
3、倒入甜豌豆,翻炒個1分鐘左右。
4、翻炒個1分鐘左右之後倒入生抽,耗油,翻炒一會。
5、翻炒之後加入適量水,因為是甜豌豆,所以很容易熟,所以水剛好蓋過豌豆即可,然後大火燒開,轉中小火燉一下,燉到還剩一點湯汁即可,最後根據自己口味加入少許鹽調節鹹淡。
6、最後成品。