主料
輔料
具體步驟
1. 將準備好的食材切碎。
2. 鍋入油,放入蔥炒香,入切好的菜,出鍋前撒鹽盛出備用。
3. 煎餅攤開
4. 將炒好的菜放煎餅上
5. 將四面向裡折一點,再順菜的方向對摺
6. 鍋入油,放入疊好的煎餅煎至兩面金黃出鍋。
烹飪技巧
裡面的菜,依個人隨便放。