“最近是豌豆成熟的季節,可以做各種豌豆美食,比如爛肉豌豆,豌豆燒五花肉,豌豆胡蘿蔔丁等等,我今天做的是香噴噴的豌豆蒸米飯!”
1、大米洗淨,電飯煲開始蒸煮。
2、豌豆清洗乾淨,加少量食鹽焯水。然後瀝乾水分備用。
3、熱鍋燒油,豌豆炒制七八分熟。
4、米飯水分快蒸乾的時候
5、倒入炒制好的豌豆,鋪平,蒸熟。
6、開鍋啦!
7、香噴噴,來兩碗都不夠!
1、豌豆可以不用炒,直接和米飯一起蒸熟。2、但是炒一下,肯定是會更香的。