關於【李子果醬】的知識

“最近麵包機動用的比較少，可能和天氣也有關係，熱的人有些懶懶的不想動彈。。。之前婆婆過來，在超市買了一大兜李子，沒有想象中的酸澀，非常的甜嫩多汁，很快就消滅光了。後來我去超市，又專門買...

“李子醬裹在麵糰裡，編成簡單的三股辮，放在麵包機裡烘烤完成，出來就是一個飽滿的大吐司了。最近超級喜歡用麵包機來做吐司，方子配好，照樣不比烤箱的差。”食材明細主料原味麵包粉（350克）全蛋...

“鑲滿紫紅色寶石，柔軟彈滑的酸甜滋味！吸飽陽光、色澤紅豔的加州李，帶著炎夏獨特的美妙滋味。取冰糖醃漬，平衡了酸、引入了香，悉心熬煮，就是軟滑誘人的美味果醬了。”食材明細主料加州李（600g...

““潛實內結，豐彩外盈。翠質朱變，形隨運成。清角奏而微酸起，大宮動而和甘生。既變洽熟，五色有章，種別類分，或朱或黃。甘酸得適，美逾蜜房。浮彩點駁，赤者如丹，入口流濺，逸味難原。見之則心悅，含之...

俗話說得好，“春看李子花，夏摘李子果。”所謂李子果，就是我們經常說的李子。李子作為一種美味的水果，同時也有不俗的營養功效。每逢夏天，李子樹上嫩綠的樹葉襯托著美味多汁的李子，同時散發著...

“今天介紹的這款水蜜桃甜李果醬，滋味格外甜美，水蜜桃營養豐富，含豐富鐵質，能增加人體血紅蛋白數量，是小朋友們補鐵的理想食物。用它製成的美味果醬，更能激發孩子們的食慾。現在市售的果醬通...

食材明細主料李子（10個）輔料白糖（2勺）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）李子醬的做法步驟1、李子洗乾淨，控幹水分待用。2、李子去核，切成薄片。3、撒上白糖，靜置。4、醃漬出水後，用慢火熬，直...

“這幾天做了好多果醬，小瓶子裝了一大罐子放在冰箱可以吃上好一陣子了！看著甜蜜鮮豔的果醬就想做麵包了，這款麵包不管整形還是從餡料來說，難度都不高，很適合麵包新手和像我這樣滴懶人，麵包鬆...

“夏天的水果產量大，味道好，像桃、杏、李子等等，經常一買就買多了，吃不完容易爛掉，扔掉就太浪費了。把它們做成罐頭或果醬，就可以一直吃到冬天。果醬的吃法很多，可以抹在麵包片或者饅頭上，當早...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料李子：640輔料細砂糖：100具體步驟1.將李子洗淨2.去皮3.去核後切成小丁放入大碗中4.加入細砂糖5.輕輕拌勻後放入冰箱...

“瓜果梨桃上市的季節，各種果醬做起！今天奉上一款李子醬。”食材明細主料甜李子（600克）冰糖（300克）麥芽糖（1大匙）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）李子醬的做法步驟1、熟透的甜李子洗淨，剝掉皮...

“我家老公一下買了八十斤的米李子，說是從鄉下回家的路上看見一位老婦人擔著的，是自家種的，看著人家挑著蠻累的，好可憐。就幫要了一袋。為了消耗掉這批米李子，大部分醃酸，小部分就做了果醬。...

“這幾天重慶真是熱啊，最高溫度已到40幾度了，根本就不想出門，出去有被烤焦成小黑人的風險，還是在家吹著空調安逸點，胃口也不好，只想吃些冰涼的東西，就想著做些雪糕，冰淇淋的，家裡正好有前段時間...

“前段時間在圖書館借到一本熬製濃濃果醬的書，各種配方，各個口味。加之還有如何密封儲存，為什麼要家那麼多糖，無其它新增的純天然……埃及再也不用擔心家裡多了水果會壞掉了😄”食材明細主...

“眼看，李子的果期也將要結束了，為了在以後的時間裡都可以吃到李子，所以我想到了嘗試做李子果醬，以另一種形式儲存那口新鮮的李子香味。每個人都可以擁有屬於自己味道的手工果醬，濃濃的果香...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料李子：500輔料糖：適量具體步驟1.李子洗淨2.切成小塊3.放入白糖4.放入冰箱醃製三個小時5.醃製好連湯倒入料理機6.打...

“在李子大量上市的季節，賣的也非常便宜，兩塊錢就買了3斤，直接吃也吃不完，就乾脆做成果醬得了，味道也很不錯酸酸甜甜的和山楂醬有一比哦~~~~”食材明細主料李子（600克）輔料白糖（100克）麥芽糖（一...

“李子是我的最愛，每年到了這個季節每隔兩三天都會買李子來醃製，醃製過後的李子酸酸脆脆的一吃就停不住口前幾天編導說要拍一個做三華李子醬，果肉紅而鮮豔李子醬做多了更好，拿來做快手三明...

“果泥是將水果加入少許的糖，以微火蒸煮，煮爛果肉直到收幹醬汁，這時果肉即成泥狀，水分含量少，若前一天先做好會更入味，甜度較低，儲存期限短，宜新鮮食用，可以做成陷料、杯子甜點或餐後甜點等。”...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料李子：適量輔料白砂糖：適量冰糖：適量檸檬汁：適量具體步驟1.將水果洗乾淨用熱燙一下，然後切成小塊，我喜歡果醬吃起來有果...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅李子：適量水：適量細砂糖：適量麥芽糖：適量吉利T粉：適量輔料具體步驟1.取一湯鍋，將紅李子洗淨後放入鍋中，加水至完全蓋過李...

“一般蘋果果肉做成果醬呈黃金透明色澤，使用李子皮一同熬煮，能取得紅蘋果得自然紅色，做成紅色的蘋果果醬；這款果醬顏色上非常喜氣，能夠明顯看到切成丁的蘋果粒，有種紅色珍珠的效果喔！”食材明...

“兒子愛吃果醬，特別喜歡用饅頭或者麵包蘸食，有時候十分任性，非要用勺子直接舀出來吃。市場上的果醬都含有大量的防腐劑和色素，吃得太多對孩子身體不好。現在正是水果旺季，果品市場形形色色...

“果色澤豔麗，芬芳馥郁，果肉黃色，肉質細嫩，纖維少且果核小，可食率高達98%以上，其中可溶性固形物含量遠高於其它水果，水分多，甘甜爽口，是近年風靡世界的極品佳果，是珍稀高檔的水果精品。”食材明...

李子果醬需要裝入玻璃罐子放冰箱冷藏儲存。製作李子果醬時，白糖一定要放足量，這是果醬能儲存長時間的關鍵。果醬熬製之後放涼之後裝入玻璃罐子中，因為玻璃罐子遇熱容易炸裂。玻璃罐子要提...