關於三合一面的做法的知識

“這是由一道問答題引出的麵食，為什麼這個面叫三合一呢？尋解答案時，作者卻沉醉在八百里秦川，回頭只看見面食的幾張美圖和寥寥無幾的文字。好吧，自己嘗試一下，無論正宗與否，都是今天飯桌上的美...

“粗糧細做，美味營養，口感暄軟，甜香適口，簡單易學！”食材明細主料麵粉（200克）黑香米麵（50克）玉米麵（50克）輔料酵母（3克）糖（3克）溫水（適量）彩豆（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）三合面彩豆卷的做法...

“說是三合菜，其實裡面包含了很多樣，所以我們這裡也叫雜合菜，裡面的丸子卷煎豆腐泡都是自己手工做的，如果有鵪鶉蛋放裡面小孩子最喜歡吃了，因為沒有買到所以我就沒有放，裡面放的菜隨自己喜歡...

食材明細主料玉米麵（200克）富強粉（100克）豆漿粉（50克）輔料枸杞子（數粒）牛奶玉米粥（150克）配料安琪酵母（3.5克）泡打粉（2克）老肥（100克）蘇打粉（5克）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）三合面發糕的做法步驟1...

“百合是傳統的藥食兼具的滋補佳品，百合除含有澱粉、蛋白質、脂肪外，還含有鈣、鐵、胡蘿蔔素以及多種維生素，能起到潤肺止咳、補中益氣、養陰清熱、清心安神的功效。”食材明細主料鮮百合...

食材明細主料麵粉（適量）溫水（適量）鹽（適量）輔料蔥（適量）番茄（適量）調料油（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）五香粉（適量）醬油（適量）芝麻（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）二合一棍棍面的做法步驟1、去適量面...

“餃子換個新吃法，香滑勁道，味道鮮美，營養更健康！”食材明細主料澄面（50克）土豆澱粉（50克）細玉米麵（50克）開水（適量）輔料胡蘿蔔（適量）木耳（適量）雞蛋（2個）油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）雞精（適量）鹹香（口味）...

“春節，關於吃的習俗很多。稱之為飲食文化吧。我們這地方春節期間關於食譜的順口溜：“七年級的餃子，八年級的面，九年級的合子往家賺”。每到正月九年級要包合子。合子象徵著和和美美，閤家團圓，閤家歡...

“錦瑟無端五十弦，一弦一柱思華年。莊生曉夢迷蝴蝶，望帝春心託杜鵑。”食材明細主料扯麵劑子（適量）炸醬（適量）西紅柿雞蛋臊子（適量）輔料蔥花（適量）蒜沫（適量）青菜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量...

“一直喜歡吃雜糧的麵食，一是因為雜糧營養多，二是因為做出來的顏色和口感，每次都會不同。三是營養師也在提倡要飲食多樣化，要吃粗糧。三合面饅頭，加了兩種雜糧，咬一口，雜糧的香味，口感會粗一點...

“不愛吃麵的兒子終於上道了，今主動要吃麵！哈哈😄😄。”食材明細主料麵粉（適量）溫水（適量）輔料番茄（適量）小蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）辣椒粉（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗...

“下午有點兒時間，蒸一鍋棗饅頭，為明天的早餐做準備，麵糰發酵好，捲上紅棗，暄軟香甜，比較簡單的做法。”食材明細主料中筋麵粉（300克）黑米麵（150克）玉米麵（100克）輔料酵母粉（5克）紅棗（250克）調料白糖（10...

食材明細主料雞蛋（適量）麵粉（適量）玉米粉（適量）黃豆麵（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）黑芝麻（適量）蔥香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）三合面雞蛋餅的做法步驟1、主要原料。2、雞蛋磕在盆裡備用。3、三...

“三合面即白麵粉，玉米粉，熟黃豆粉，三種不同的麵粉的組合，它即提高了營養成份，又兼顧了口感，好吃又好看的麵食會讓我們的食慾大開！”食材明細主料麵粉（300g）玉米粉（300g）熟豆麵（200g）輔料白沙糖（50g）...

“芹菜有平肝降壓，安神消躁，抑菌防癌，增強食慾之效，是一種非常好的保健食品。但芹菜的特殊香味並不是所有人都能接受，而鹼面正好可以中和這種香味，與粗糧搭配再好不過，因此這款三合面芹菜糰子...

食材明細主料高筋粉（350g）水（120—130ml）食用鹼（少許）杏鮑菇（適量）胡蘿蔔（適量）西葫蘆（適量）肉末（適量）薑末（適量）西紅柿（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）糖（少許）醬油（適量）生抽（適量）鹹...

“俺在網上搜了半天，找了很多的食譜，最後綜合出下面這個粥，比較清淡，有一定的藥理做用，比較適合給手術後第一天的病人食用。”食材明細主料百合（50克）幹野菊花（5克）幹茉莉花（5克）幹金銀花（5克）大米（1...

食材明細主料麵條（適量）豬肉末（適量）輔料香菇（適量）花生（適量）雞蛋（適量）青椒（適量）洋蔥（適量）薑末（適量）蒜末（適量）配料李錦記滬式甜醬（適量）海天黃豆醬（適量）番茄沙司（適量）白糖（適量）料酒（適量）八角（適量）醬香（口味...

食材明細主料麵粉（適量）玉米麵（適量）黃豆麵（適量）酵母粉（3/4小匙）白糖（少許）水（適量）輔料自制豆沙餡（適量）其他（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）三合面豆沙餅的做法步驟1、白麵、玉米麵、黃豆麵按2：1：1的...

“窩窩頭，中國北方地區常見的麵食，過去是窮苦人的主糧。採用天然綠色的五穀雜糧為主要原料，其中的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排洩的特性，可防治便祕、腸炎、腸癌等。如今的...

食材明細主料普通麵粉（200克）玉米粉（80克）黃豆麵粉（20克）酵母（3克）韭菜（300克）小白菜（200克）粉條（50克）雞蛋（3個）輔料色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）白糖（少許）海米（20克）薑末（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（...

““七年級的餃子，八年級的面，九年級的合子往家賺”。這是我們這地方春節期間食譜的順口溜。說的是七年級要吃餃子，八年級要吃撈麵，九年級要包合子。九年級包合子象徵著和和美美，閤家團圓，閤家歡樂，和氣生財...

食材明細主料玉米麵（100g）小米麵（100g）麵粉（300g）輔料酵母（5g）白糖（10g）開水（150g）涼水（150g）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三合面窩頭的做法步驟1、把玉米麵和小米麵放在容器中。2、加300克熱水...

“一面三做極簡版三種口味換著吃。”食材明細主料麵條（適量）輔料蔬菜葉（適量）調料熟油辣子（適量）鹽（適量）花椒油（適量）雞精（適量）醬油（適量）豬油（適量）醋（適量）蔥（適量）蒜（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“健康的飲食習慣是“早飯吃好，午飯吃飽，晚飯吃少”，而宵夜就不符合這一健康規律了，但是又有誰能抵擋宵夜的魅力呢？更何況有些胃不太好的人，比如我，睡覺前一定要吃點什麼，不然胃就難受，睡不著覺...