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懶人打拋肉怎麼做|懶人打拋肉的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.26W
懶人打拋肉的做法 懶人打拋肉怎麼做

食材明細

主料
  • 豬裡脊 (300g)
輔料
  • (3瓣)
  • (1片)
  • 紅蔥頭 (1個)
  • 檸檬 (1/2個)
  • 羅勒 (1勺)
  • 小米辣 (2根)
調料
  • 米酒 (1勺)
  • 一品鮮醬油 (1勺)
  • 魚露 (1勺)
  • 蠔油 (1勺)
  • 白糖 (1匙)
  • 酸辣 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

懶人打拋肉的做法步驟

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    1、裡脊肉切末。

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    2、放入蒜末,薑絲(我不吃薑,切絲是為了做好後挑出來,可以吃的切末就好),紅蔥頭和米酒。

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    3、拌勻後180度烤3分鐘。

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    4、再放入一品鮮醬油,魚露,蠔油,和白糖,拌勻後繼續烤3分鐘。

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    5、最後擠些檸檬汁,放入羅勒碎,拌勻後烤3分鐘,裝盤撒小米辣椒圈即可。