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簡單易學懶人打滷麵如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.53W
簡單易學懶人打滷麵怎麼做好吃又簡單
準備時間:4分鐘    烹飪時間:11分鐘

主料

麵條 :一袋
雞蛋兩個
辣椒一個
火腿腸 :一根
木耳 :5-6朵
蔥末 :適量
水澱粉 :適量

輔料

鹽 :適量
油 :半勺
水 :適量

具體步驟

1. 先把雞蛋打散

2. 將木耳,辣椒,火腿腸切丁備用

3. 水澱粉備用

4. 將油倒入鍋中6-7成熱時放入雞蛋翻炒

5. 雞蛋熟後依次放入火腿腸末

6. 辣椒末

7. 木耳末及蔥末翻炒幾下

8. 倒入清水及鹽

9. 鍋開後放入水澱粉攪拌

10. 盛出備用

11. 鍋中加清水代水開後下如麵條煮至8-9分鐘

12. 麵條熟後放入裝有涼水的盆中

13. 上桌簡單易學打滷麵