“追劇,下酒必做的一道菜,喜歡吃蝦的朋友值得一試。”
1、蝦剪掉蝦槍和蝦鬚,挑去蝦線,沖洗乾淨。
2、蔥切段,薑切片,蒜頭拍碎備用。
3、倒入蝦翻炒至變色。
4、接著倒入姜蒜,再次翻炒出姜蒜的香味。
5、倒入1勺六月鮮特級原汁醬油。
6、倒入一勺味達美臻品蠔油。
7、倒入1勺蔥伴侶黃豆醬(椒麻味)翻炒入味。
8、最後倒入蔥段炒至斷生即可。
9、成品圖。
10、成品圖。