軟炸裡脊的做法 三姐軟炸裡脊 軟炸裡脊怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

軟炸裡脊的做法步驟

• 1、生粉、油、雞蛋清、鹽、雞粉混成糊

• 2、豬裡脊切成條，均勻攪入糊中

• 3、如圖

• 4、入鍋炸，注意不要太大火，放入裡脊肉的時候儘量拉成一條，好看，吃起來方便，也受熱均勻

• 5、金黃色出鍋

• 6、直接吃或者也可以蘸喜歡的醬吃

• 7、如圖

• 8、如圖

• 9、如圖