主料
輔料
具體步驟
1. 將黃金銀耳一朵泡發,用手撕成小塊。血糯米適量洗淨浸泡,茯苓洗淨。
2. 將1中所有食材放入高壓鍋內,按個人口味新增冰糖,壓煮20分鐘。
3. 出鍋後就可以食用了。
烹飪技巧
銀耳洗淨泡發,除去老根,一定要撕扯成小塊,越小越好。