清蒸石斑怎麼做|清蒸石斑的做法

“美味又營養，沒有人不愛它😋”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

清蒸石斑的做法步驟

• 1、準備一條石斑魚，收拾乾淨。

• 2、把魚沿著脊背骨處切開，不要切斷。

• 3、用蔥姜，料酒，鹽，把魚醃15分鐘。

• 4、把魚擺好盤子，放入鍋中蒸12分鐘。

• 5、蒸好的魚，擺盤，放入蔥絲，薑絲，把蒸魚豉汁燒熱，倒入魚身上，再燒熱適量的油，倒入魚身上，開動。😋