1、蒸熟的南瓜冷卻,
2、用棒槌棒成泥,
3、放進麵粉,糯米粉,白糖,
4、揉勻,
5、放進不鍋裡,
6、煎定形,
7、再擰成圈圈,
8、擰好的南瓜圈
9、放進熱油鍋裡油炸,
10、翻面,
11、炸至浮起,
12、炸黃,炸香即成。
13、好香甜的南瓜圈。