“南瓜也可以炸了蘸番茄醬吃,是南瓜的一種新吃法吧,反正只要是沾了麵包糠再炸的東西,孩子們都喜歡吃。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 炸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
香炸南瓜的做法步驟
1、冬瓜洗淨去皮去瓤
2、切成長條狀
3、用去皮刀颳去稜角
4、全部修理好的冬瓜條
5、冬瓜放入鍋中煮熟,但是不要煮時間太長
6、澱粉、鹽、味精、小麥粉放入碗中
7、加少量水調成糊狀
8、冬瓜放入裹勻
9、再蘸上面包糠
10、入鍋炸制
11、炸好出鍋
12、準備好番茄醬,一會蘸著吃味道更好
13、成品圖