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  • 科美瑞技術大咖為你解密海底撈一碗55 ℃ 的粥背後的祕密
    發表於:2018-10-20
    我是一名製冷技術工程師,做為一名技術男已經在國內一家專業餐飲製冷明檔的企業科美瑞工作了好多年,主要從事商用製冷相關的技術研發工作,無論是在技術研發上還是專案合作上,我所在的技術設...
  • 炸串料為什麼要放咖哩粉
    發表於:2018-08-25
    增香。咖哩粉是由薑黃、白胡椒、小茴香、桂皮、乾薑、甘草、肉豆蔻等多種香辛料配製的粉末狀調味料,呈現橘黃色,味香重、辣味小。因為咖哩粉包含了許多的香料,且配比也比較成熟,所以很多炸...
  • 咖哩雞為什麼要放椰漿
    發表於:2018-09-23
    椰漿可以增加咖哩的香甜濃郁。咖哩缺少了一種揮發性的香味,當椰漿遇到了咖哩香味便會瀰漫散發到口腔裡。若家裡沒有有椰漿,可以加入牛奶或者咖哩調料,超市都有出售。在製作咖哩椰漿飯時,如...
  • 你認為喝咖啡會瘦嗎?
    發表於:2018-02-03
    有人說,減肥的時候儘量不要喝咖啡,也有人說咖啡有助於減肥。到底喝咖啡會瘦嗎,其實咖啡的確能幫助我們減肥,下面就跟隨小編一起來看看吧,希望大家都能根據自己的實際情況,選擇好的方法達到瘦...
  • 為什麼咖哩做好後發綠
    發表於:2018-07-14
    咖哩變質或咖哩品種導致。咖哩變質後,烹飪後會呈綠色。另外,咖哩的品種比較多,使用綠咖哩做出來的美食,顏色也會呈綠色。咖哩是常見的佐料,包括黃咖哩、綠咖哩、紅咖哩,其中黃咖哩口感比較溫...
  • 日式咖哩為什麼是黑色的
    發表於:2018-11-07
    改良過。市場上的咖哩原材料還是比較多的有咖哩塊、咖哩粉、油咖哩,買回來的是咖哩塊的化需要化開之後才可以使用,可以用熱水把咖哩塊化開,而咖哩粉跟油咖哩可以直接使用。買回來的咖哩塊...
  • 也要乾了這杯咖啡!|為了我們的愛
    發表於:2019-02-04
    溫馨浪漫的咖啡廳,一杯咖啡只要35元,老闆拉的花也在比心!果然是為了愛!很安靜舒適,一邊看書一邊喝咖啡,很愜意。燈光都是昏暗溫暖的。很多書,可以隨意翻閱,但是要小心愛護。我和男朋友點了兩杯...
  • 為您解答|羅納咖啡加盟費詳情
    發表於:2019-02-11
    咖啡是現代人生活中必不可少的飲品之一,無論在各個場合,總有人正品著一杯濃香醇厚的咖啡,飄香四溢,咖啡給人帶去的不僅是充沛的精力,更是一份在忙碌的生活中,一份“慢”的節奏,帶去愉悅的心情...
  • 咖哩炒肉飯的做法 變廢為寶之【咖哩炒肉飯】 咖哩炒肉飯怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “通常吃不完的白米飯第2天就會變得很乾很硬,難以下嚥。我們就把它變一變身,變成香香噴噴滴“咖哩炒肉飯”吧!即美味又好吃,我家滴小子就吃了2大碗哦!大家不防試試。。。。”食材明細主料隔...
  • 羅帝可可現磨咖啡為時代而生
    發表於:2019-06-23
    喝咖啡是現在很多年輕人所喜愛的,大家都喜歡在休閒的時候選擇點上一杯美味的咖啡度過美好時光,市場的需求變大,自然這個市場就會蘊藏著一定的商機,創業選擇開上一家咖啡館也是個非常不錯的...
  • 為你解答!|梧桐咖啡加盟條件
    發表於:2019-02-08
    咖啡有著悠久的歷史文化底蘊,發展到今天,也早已成為了一種時尚、潮流的飲品,可以說有人的地方,咖啡的銷量就不會差,尤其是現在很多咖啡加盟連鎖店,研發團隊製作出了各種口味的咖啡,苦、甜程度...
  • 加多少為好呢|咖啡能加蜂蜜嗎
    發表於:2018-06-10
    咖啡近年來廣受年輕人們的歡迎,咖啡文化也日漸流行了起來。咖啡常見的搭配便是牛奶、乳糖精煉了。但也有很多人疑惑,同樣都是甜味,咖啡中可以加蜂蜜嗎?可以的話,加多少為好呢?加蜂蜜的味道與...
  • 漫貓咖啡為您解答!|咖啡店加盟哪個比較實惠
    發表於:2019-02-23
    現在,隨著人們在工作和生活方面壓力的逐漸增大,大家開始越來越注重生活細節方面的提升。這是咖啡便漸漸成為了我們日常生活舉足輕重的角色。咖啡店加盟哪個比較實惠呢?相信這是許許多多...
  • 為何喝咖啡可以快速瘦身
    發表於:2019-01-07
    “減肥”究竟為何物?減肥是一個女人一輩的事業,人們往往想不用運動、不用節食就可以取得非常好的瘦身成果,今天,就給大家推薦一個可以瘦身的簡單方法:喝咖啡。說出來有的人可能不相信,咖啡是...
  • 加盟為你鍾情咖啡店怎麼樣
    發表於:2019-08-08
    隨著咱們現在國家消費者消費水平的進一步提升,開始有很多的消費者願意走進一些咖啡廳裡去消費,畢竟咖啡因的就餐環境非常的不錯,無論是休閒還是辦公或者約會都是非常不錯的地點,對於許多想...
  • 為什麼咖啡店出品的咖啡會比自家衝煮好喝?
    發表於:2022-04-21
    餐飲提問:為什麼咖啡店出品的咖啡會比自家衝煮好喝?甜大兔1224回答:因為可能店裡的工作人員技藝很高超,所以會這樣。jz8612回答:因為咖啡店都是專業的,他們肯定有了很好的配方。Ad542回答:奶...
  • 為什麼不能用沸水衝咖啡
    發表於:2018-11-30
    水溫太高會讓咖啡成分變質。沖泡咖啡的最佳水溫是88-92℃,這個溫度既能增加咖啡的香氣,也不至於讓成分變質流失,水溫低咖啡本身的香味釋放不出來。有條件的話可以用咖啡壺煮,味道保留的更...
  • 咖啡為什麼要拉花|咖啡的拉花是什麼
    發表於:2018-02-03
    咖啡是我們生活中比較常見的一種飲品。現在人們去喝咖啡的時候,常常有專門的人進行咖啡拉花,它可以使我們喝的咖啡更加美觀,那麼大家知道咖啡的拉花是什麼呢?咖啡的拉花是什麼我們一般人喝...
  • 咖啡店購進的咖啡豆為什麼屬於庫存商品?
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:咖啡店購進的咖啡豆為什麼屬於庫存商品?白雨可121回答:原因很簡單,因為沒有賣出去,沒有產生實際的收益,tracy翠8回答:因為沒有出售出去東邦26回答:庫存商品可能是購進的咖啡生豆,是沒...
  • 所需費用為32萬元左右!|lana咖啡加盟費用為多少錢
    發表於:2018-02-11
    在都市生活中,生活節奏越來越快,都市白領們的壓力也越來越大,因此,咖啡是都市白領們在繁忙的工作之餘必點的一杯下午茶,因為其精湛的技術和香醇濃郁的風味,能夠使人的身心得到放鬆和愉悅,因此...
  • 咖啡廳加盟成本大約為多少
    發表於:2019-03-19
    上到白領藍領,下到學生工人,每個人都與咖啡有著千絲萬縷的聯絡,上層人士喝咖啡主要是享受生活,品嚐咖啡的味道。而下層人士喝咖啡主要是咖啡具有提神醒腦、不犯困的功效,但不管怎樣,咖啡在市...
  • 為什麼|開咖啡店好還是蛋糕店好
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:開咖啡店好還是蛋糕店好?為什麼張寶寶169回答:咖啡與蛋糕是很好的組合商品,可以考慮一起做一米陽光936回答:樓主的性格和習慣是什麼了,如果你是個浪費時尚的人那麼你就選擇咖啡店,以...
  • 為你解惑|感冒咳嗽可以喝咖啡嗎
    發表於:2018-05-06
    在我們的現代生活中,相信大家對咖啡並不陌生,咖啡可以提神醒腦,振奮精神,不少人都習慣在工作學習疲憊之餘備上一杯咖啡,更有甚者日常生活完全離不開咖啡。但是咖啡真的什麼時候都能喝嗎,如果...
  • 為咖啡加盟店投資多少錢啊
    發表於:2019-03-24
    ‘咖啡’一提起這兩個字,小編的腦海裡就會浮現出有格調、星巴克、安靜、提神醒腦這幾個詞兒,‘咖啡’特別對於辦公室工作的小夥伴兒們是必不可少的提神醒腦的神器,以及為什麼好多人談事兒...
  • 為您解答!|左岸咖啡店加盟費用為多少?3大標準
    發表於:2019-02-23
    周杰倫在告白氣球中也曾唱到塞納河畔左岸的咖啡,可見塞納左岸咖啡的出名程度,如今在國內塞納左岸咖啡也十分出名了,品牌在雲南普洱有自己專門的綠色咖啡種植基地,如今全國的加盟店更是超過...