1、成品!
2、魚丸用冷水解凍!
3、切片!
4、玉米粒豌豆粒胡蘿蔔丁焯一下,控幹水分,備用!
5、鍋裡適量油,孜然、辣椒粉炒香!
6、蔥姜青椒爆鍋!
7、倒入食材,翻炒!
8、加入適量醬油調味,因為魚丸是有滋味的,不用加鹽!
9、炒好,出鍋!