準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
5分鐘柿子椒炒香菇味道不辣,香菇既有豐富的營養價值還有非常濃郁的香味,是一種非常提鮮提香的食材。對於柿子椒來說,香菇可以彌補它在提香提鮮方面的不足,它們之間互相彌補,完美融合,促成了一道美食。它們之間的配色也是非常好的,色澤度很好,讓人看到就會產生食慾。
主料
香菇 :
200 輔料
柿子椒 :
150 具體步驟
柿子椒去籽 掰成小塊兒
每個香菇切成八塊
起鍋放油 放幹辣椒 和花椒少許 炒香後把辣椒和花椒瀝出
放入香菇 翻炒至7成熟 然後放入柿子椒一起翻炒 依次放 醬油、鹽、蠔油、味精、糖少許 勾芡出鍋。